Mẹo pha nước mắm chấm ốc ngon
Chủ nhật, 12 Tháng 2 2012 10:58
Số lượt xem: 88 lần
Có nhiều cách pha chế nước chấm ốc. Nhưng đây là cách cơ bản, đơn giản mà lại có bát nước chấm ngon, khiến món ốc của bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!
 |
Nguyên liệu:
Nước mắm ngon: 2 muỗng; Nước sôi để nguội: 1 muỗng; Nước cốt chanh (hoặc quất): 1 muỗng; Đường: 3 muỗng; Gừng, ớt, tỏi bằm nhỏ; Rau mùi: thái nhỏ; Sả: thái nhỏ; Lá chanh.
Cách làm:
Ốc luộc cho thêm lá chanh sẽ thơm hơn.
Nước mắm ngon + nước sôi để nguội + đường trộn đều bắc lên bếp đun sôi cho tan đường để nguội.
Sau đó cho gừng + tỏi + ớt bằm nhuyễn + nước cốt chanh vào trộn đều.
Rắc rau mùi, sả, lá chanh thái nhỏ lên trên và trộn đều. Nếu thích ăn cay, bạn nên cho ớt cay hoặc ớt nghiền vào sẽ ngon hơn nhiều.
Món này chấm ốc thì thật là tuyệt. Chúc bạn thành công và có chén nước chấm ngon như ý.
Theo Eva
Sưu Tập Từ Giadinh.net.vn
Danh Mục Sản Phẩm
Thành Viên
Số người trực tuyến
Hiện có 15 khách Trực tuyến
Bạn đang ở:
Sản Phẩm Mới
Sản Phẩm Bán Chạy
Sản Phẩm Của Tuần
Đĩa Cổ Long Ngư Hí Thủy Sen
Đĩa cổ long ngư hí thủy sen là sản phẩm độc đáo. Đường kính đĩa là 35 cm . Chúng tôi còn nhiều loại kích thước nữa sẽ được cập nhật sau.0 đ
Đĩa Cổ Long Ngư Hí Thủy
Đĩa cổ long ngư hí thủy là sản phẩm độc đáo. Đường kính đĩa là 35 cm . Chúng tôi còn nhiều loại kích thước nữa sẽ được cập nhật sau.0 đ
Sản phẩm đồ thờ
- Bát Hương Rồng
- Lọ Lục Bình Cảnh Sen
- Lọ Lục Bình Rồng Phượng
- Đĩa Cổ Cúc Đẹp
- Đĩa Cổ Long Ngư Hí Thủy
- Đĩa Cổ Long Quấn Cúc
Sản phẩm ấm trà
- Ấm Trà Nâu Đất
- Bộ Chóp Chỉ Nâu Gốm
- Bộ Chóp Trúc Nâu
- Bộ Chuông Lá Men Mát
- Bộ Chuông Lá Nho
- Bộ Công Phong Thủy
Sản phẩm tranh sứ
- Tranh Con Sông Quê Hương
- Tranh Làng Quê Nam Bộ
- Tranh Phố Cổ Hà Nội 1
- Tranh Sông Quê Hương
- Tranh Đưa Trâu Ra Đồng
- Tranh Đưa Trâu Về Nhà
Mọi chi tiết xin liên hệ
CƠ SỞ SẢN XUẤT GỐM SỨ BÁT TRÀNG VĂN HƯỜNG
Địa Chỉ: Số 229 - Bát Tràng - Gia Lâm - TP. Hà Nội
Tel: 0989.869.271 / 04.38740524
Email: sales.subattrang@gmail.com
Gốm Sứ Bát Tràng 9.8rate10subattrang.com8900khách hàng